Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Sehat
Potret pembuat gelato Italia yang mengejar impian di Shanghai
BetFoodie Lidah Indonesia2026-07-24 13:39:28【Sehat】946 orang sudah membaca
PerkenalanAlessandro Conti (kiri) berbincang dengan pelanggan di toko gelato miliknya di Shanghai, China timur

Shanghai (ANTARA) - Di Kawasan Perlindungan Sejarah Jalan Hengshan-Fuxing (Hengfu) di Distrik Xuhui, Shanghai, terdapat sebuah kedai bernama Amuni Gelato yang menawarkan es krim ala Italia.
Pemilik kedai gelato ini adalah Alessandro Conti.
Hubungan Conti dengan China bermula saat dia masih mahasiswa.
Conti mengambil jurusan bahasa Mandarin di Universitas Palermo dan kemudian mengikuti program pertukaran mahasiswa di Chongqing, China barat daya.
Mengantongi gelar sarjana dalam penerjemahan simultan, Conti fasih berbahasa Italia, Inggris, dan Mandarin.

"Saya telah tinggal di banyak kota di China, tapi Shanghai adalah favorit saya," kata Conti.
"Ini kota internasional yang beragam, serta memberikan kesempatan bagi semua orang untuk mengekspresikan diri."
Preferensi Conti terhadap Shanghai mendorongnya untuk menetap di Shanghai dan memulai bisnisnya sendiri.

Sebagai vlogger makanan Italia dan pengusaha yang berbasis di Shanghai, Conti percaya bahwa keterbukaan dan inklusivitas Shanghai menjadi katalis bagi pengusaha muda.
"Mendirikan perusahaan di sini sangat mudah. Dari pendaftaran hingga penerbitan izin usaha, efisiensinya luar biasa," ujar Conti. "Saya ingin membangun keluarga dan masa depan saya di sini."
Suka(6)
Artikel Terkait
- SPPG Mabes Polri di Rejang Lebong Bengkulu jamin keamanan pangan MBG
- Bupati Gowa tawarkan pasokan bahan pokok Perseroda ke SPPG
- BGN tegaskan ngak ada SPPG yang boleh memasak sebelum jam 12 malam
- TikTok Food Fest 2025 Gaet Ribuan Pengunjung, Dorong UMKM dan Promosi Kuliner Nusantara
- Sulsel proyeksikan surplus beras 2 juta ton di 2025
- Sekitar 350 keluarga di Sudan berjalan kaki 50 km untuk mengungsi
- Warga terdampak cuaca ekstrem di Kabupaten Bekasi capai 304 orang
- BRIN soroti cara penyimpanan bahan makanan oleh SPPG untuk sajian MBG
- Benarkah kecoak bisa cemari udara rumah?
- Mangut, kuliner tradisional dari pesisir Jawa
Resep Populer
Rekomendasi

Ahli gizi bagikan kiat mengolah makanan yang memengaruhi kalori

Sejumlah kalangan sebut peluang pemanfaatan sawit untuk produk UMKM

Sekjen ARUN harap dapur MBG bisa jadi pusat pembelajaran gizi seimbang

Warga terdampak cuaca ekstrem di Kabupaten Bekasi capai 304 orang

Tinjau magang dengan Seskab, Menaker: Sarana link and match industri

70 persen serangan beruang di Jepang terjadi di area hunian manusia

BPOM beri izin edar insulin aspart perluas akses pengobatan inovatif

Gubernur minta kepala daerah tetapkan lokasi pembangunan SPPG 3T